onsdag 31 oktober 2012

Långtbortifrånmat på nära håll.

Så blev det plötsligt då "takeaway" mat för dotern och mig.
Grannbyn har numera en kiosk som sköts av personer med indisk och pakistansk härkomst
och har därför mat från deras hemländer på menyn.
Två olika rätter beställde jag.
En pakistansk kycklinggryta och en indisk med kyckling även i den.
Det var väl ganska gott... inte så att jag svimmade av hänförelse...
...inte för 12e/14e i alla fall.
Den pakistanska var det mest smak i.
Den innehöll koriander och garam masala och en massa vitlök förstås.


Man kan ju lätt konstatera att maten är annorlunda nu mot när jag var barn.

Vad var det egentligen som hände med
rimsaltade abborrar med löksås?
Vart tog de vägen?

Kanske man skulle öppna en kiosk med meny från mitt hemland...hmm...
Nä, det var nog ingen bra idé.

2 kommentarer:

  1. Nog seeer det läckert ut iaf.
    Hur skulle det vara att återuppliva fågelpaltarna..

    SvaraRadera